24.5 C
Manokwari
Jumat, Juli 19, 2024
24.5 C
Manokwari
More

    Pekan Sagu Nusantara 2020, Wagub: Olahan sagu harus disajikan pada acara formal Papua Barat

    Published on

    Manokwari,Linkpapuabarat.com- Provinsi Papua Barat merayakan Pekan Sagu Nusantara 2020, Selasa (20/10/20) di Manokwari.

    Acara dengan tema “Sagu Pangan Sehat Untuk Indonesia Maju” dibuka Wakil Gubernur Papua Barat, Mohammad Lakotani, S.H., M.Si.

    Dalam sambutannya, Wakil Gubernur mengajak seluruh masyarakat dan Organisasi Perangkat Daerah (OPD) agar tidak hanya menjadikan momen Pekan Sagu Nusantara sebagai aktivitas seremonial semata. Tetapi lebih kepada upaya mewujudnyatakannya dalam kehidupan nyata.

    Baca juga:  Derek Ampnir: Pemekaran PB-PBD Bernilai Sosial Politik, Ekonomi dan Budaya Bagi OAP

    “Papua Barat memiliki luas areal sagu terbesar kedua di Indonesia setelah Papua, yakni 510.000 Hektar. Dari luas tersebut yang baru digarap dalam bentuk dusun sagu dan kebun sagu, hanya seluas 20.000 Hektar atau 3,93 persen saja. Sehingga Papua Barat memiliki potensi pengembangan dan pemanfaatan sagu yang luar biasa”, kata Lakotani.

    Baca juga:  Bawaslu Minta KPU Siapkan TPS Khusus Bagi Pasien COVID-19

    Lanjutnya, Papua Barat memiliki lebih dari 100 olahan makanan dan minuman yang terbuat dari pati sagu maupun tepung sagu. Diantaranya, mie sagu, bakso sagu, beras analog, hingga beberapa kue basah dan keripik. Selain itu sagu juga dapat digunakan sebagai sumber pangan alternatif non beras.

    Baca juga:  Bupati Manokwari Cek 2 Proyek Strategis Nasional, Ditarget Rampung Oktober

    “Makanan olahan sagu sagu harus disajikan sebagai makanan sehat pada acara-acara formal di Provinsi Papua Barat,” tegas Lakotani seraya berharap sagu bisa memberikan kontribusi pangan sehat untuk Indonesia maju. (LPB7/red)

    Latest articles

    Polda Papua Barat Terjunkan Ratusan Personel dalam Operasi Mantap Praja Mansinam...

    0
    MANOKWARI, Linkpapua.com- Dalam operasi Mantap Praja Mansinam I, Polda Papua Barat akan mengirimkan personelnya di wilayah Papua Barat dan Papua Barat Daya (PBD). Operasi...

    More like this

    Polda Papua Barat Terjunkan Ratusan Personel dalam Operasi Mantap Praja Mansinam I

    MANOKWARI, Linkpapua.com- Dalam operasi Mantap Praja Mansinam I, Polda Papua Barat akan mengirimkan personelnya...

    Instruksi Ali Baham ke OPD: Agustus Serapan Anggaran Harus di Atas 50%

    MANOKWARI, Linkpapua.com - Pj Gubernur Papua Barat Ali Baham Temongmere mengingatkan seluruh perangkat daerah...

    Program Pengadaan Ayam Petelur di Papua Barat Tak Jelas, Peternak OAP Kecewa

    MANOKWARI, LinkPapua.com - Asosiasi Ayam Petelur (Asapter) Kabupaten Manokwari, Papua Barat, mempertanyakan pengadaan 5.000...