MANOKWARI, LinkPapua.com – Dinas Ketahanan Pangan (Ketapang) Provinsi Papua Barat menggelar kegiatan gelar pangan lokal aman, pangan segar asal tumbuhan, asal ikan dan daging, serta produk asli orang Papua (OAP) di Papua Barat, Rabu (16/11/2022).

Asisten II Bidang Ekonomi Pembangunan Sekretariat Daerah (Setda) Papua Barat, Melkias Werinussa, meminta agar melalui gelar pangan lokal ini bisa meningkatkan produk pangan lokal.

“Pemerintah akan terus berupaya meningkatkan produk pangan lokal. Apalagi masih di masa pandemi Covid-19 yang berdampak kepada pelaku UMKM. Ini merupakan pertama kali dilaksanakan. Ini yang saya pikir cukup baik yang dihadiri oleh semua 13 kabupaten/Kota,” kata Melkias menyampaikan sambutan Penjabat Gubernur Papua Barat, Paulus Waterpauw.

Melkias berharap, dalam melakukan usaha di bidang pangan secara umum agar memperhatikan baik-baik aturan main sebelum produk itu dijual ke pasaran. Dengan begitu, tidak ada yang dirugikan dan sama-sama mendapatkan keuntungan serta kepuasan.

“Ini bertujuan untuk mendorong pelaku usaha orang asli Papua, bahkan lokal, dengan memperluas jaringan pemasaran yang pada akhirnya akan memperluas bisnis UMKM lokal yang berbasis pangan aman utuh sehat dan halal,” paparnya.

Melkias juga mendorong perhotelan yang ada di Papua Barat untuk bisa memanfaatkan pangan lokal, baik beras maupun yang lain. Hal ini, kata dia, akan dapat menimbulkan dampak luar biasa untuk ke depan. (LP9/Red)