26.2 C
Manokwari
Jumat, April 4, 2025
26.2 C
Manokwari
More

    Petani Sagu di Raja Ampat Dibekali Pengetahuan Produksi Sagu Berkualitas

    Published on

    WAISAI, Linkpapua.com—Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Raja Ampat, melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian membekali sebanyak 20 petani dengan pengetahuan produksi sagu berkualitas.

    Peningkatan kemampuan petani tersebut, lebih diarahkan kepada kegiatan off farm (pasca produksi). Dengan harapan, sagu dapat dikelola menjadi ragam bahan pangan yang bernilai ekonomis.

    Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Walujo B.Hugo mengatakan, pelantihan yang dilaksanakan kali ini menyasar para petani di 4 kampung, dan berasal dari Distrik Distrik Waigeo Selatan, Salawati Tengah, Tiplol, Mayalibit, dan Teluk Mayalibit.

    Baca juga:  Sekda Raja Ampat Klarifikasi Polemik Bantuan Medis Balita Lahir Tanpa Anus

    “Seperti hal kelapa, bisa dioleh menjadi virgin coconut oil dan kopra. Sagu juga bisa diolah menjadi bahan makanan yang bisa menambah uang belanja petani,” ujarnya, Selasa (4/7/2023).

    Bahan baku sagu, sebut Walujo, cukup banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia bagian timur, termasuk di kabupaten Raja Ampat.

    Baca juga:  Bupati Raja Ampat Terima Penghargaan Kehormatan dari IPDN Jatinangor

    Dengan peningkatan kapasitas SDM ini, pemkab Raja Ampat berharap petani mampu memproduksi berbagai produk turunan sagu sehingga berdampak terhadap perekonomian masyarakat.

    “Pelatihan ini dapat mendukung strategi pengembangan di masa off farm. Ini diawali dengan perbaikan teknologi pengolahan untuk mendukung pengembangan industri sagu yang ada saat ini,” terangnya.

    Baca juga:  2 Legislator Sambangi Kediaman Balita tanpa Anus, Sampaikan Keprihatinan

    Walujo menambahkan, kegiatan pelatihan ini merupakan rangkaian dari program dinas dalam rangka pemetaan potensi unggulan daerah.

    “Termasuk potensi komoditas lokal sehingga akan berkontribusi terhadap peningkatan kesejahteraan masyarakat itu sendir,” tutupnya.

    Kegiatan peningkatan pengetahuan petani sagu, ini turu menghadirkan Asisten Bidang Ekonomi dan Pembangunan, Ir. Abdull Wahab Sangaji, serta Instruktur Processing BPVP Sorong, Abdull Rajab. (LP10/Red) 

    Latest articles

    Gubernur Dominggus Letakkan Batu Pertama Rumah Pastori GPdI Raharoi, Sumbang 200...

    0
    MANOKWARI, LinkPapua.com – Gubernur Papua Barat, Dominggus Mandacan, meletakkan batu pertama pembangunan Rumah Pastori Gereja Pantekosta di Indonesia (GPdI) Jemaat Raharoi, Kampung Bowi Subur,...

    More like this

    Aksi Sosial Ramadan, NasDem Raja Ampat Bagikan 1.500 Takjil di Waisai

    WAISAI, LinkPapua.com - DPD Partai NasDem Kabupaten Raja Ampat, Papua Barat Daya, menggelar aksi...

    Pemkab Raja Ampat Bayarkan Iuran BPJS Ketenagakerjaan 23.000 Pekerja Rentan

    RAJA AMPAT, LinkPapua.com – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Raja Ampat, Papua Barat Daya, kembali menunjukkan...

    Tegas! Bupati Raja Ampat Ingatkan ASN untuk Bekerja Jujur dan Disiplin

    RAJA AMPAT, LinkPapua.com - Bupati Raja Ampat, Orideko Iriano Burdam, menegaskan pentingnya kedisiplinan dan...