25.5 C
Manokwari
Sabtu, Juni 15, 2024
25.5 C
Manokwari
More

    Yayasan Aderi Perempuan Papua Gelar Lomba Masak Makanan Lokal di Manokwari

    Published on

    MANOKWARI, Linkpapua.com – Yayasan Aderi Perempuan Papua menggelar lomba memasak makanan lokal di Jl Merdeka, Manokwari, Sabtu (10/2/2024). Lomba diikuti 17 kelompok dari berbagai latar belakang.

    Satu kelompok terdiri dari 5 orang. Mereka di antaranya para ibu rumah tangga, kelompok Bhayangkari, pengurus yayasan dan jurnalis perempuan.

    Ketua Yayasan Aderi Perempuan Papua Laurina Waroi mengatakan kegiatan ini diadakan agar masyarakat luas mengetahui bahwa membuat makanan lokal seperti papeea dan ikan kuang kuning ini sangat mudah dan dapat dilakukan oleh semua orang. Dirinya juga berpesan, untuk semua tim tetap semangat dan menjaga kekompakan.

    Baca juga:  Sampaikan Duka Penyerangan Posramil Maybrat, Kasihiw: Ini Melewati Batas Kemanusiaan

    “Yang belum menang jangan berkecil hati, masih ada kesempatan-kesempatan lainnya”, ucapnya.

    Bahan utama yang di gunakan dalam pembuatan papeda dan ikan kuah kuning yaitu, sagu dan ikan. Dua bahan ini adalah komoditas khas Papua.

    Baca juga:  DPRD Manokwari Ingatkan Penumpukkan Siswa di Masa PPDB, Sistem Zonasi Belum Efektif

    Para peserta tidak hanya menyiapkan menu utama saja, tetapi juga menyiapkan beberapa makanan pendukung seperti kasbi, sayur, sambal, dan keladi.

    Adapun kriteria dalam penilaian tim juri ini dilihat dari kekompakan tim, cara penyajian, dan cara memasak papeda serta ikan kuah kuning. Juara lomba dibacakan oleh Ketua Juri yaitu Margriet Pondajar.

    Berikut nama-nama kelompok pemenang lomba masak makanan lokal. Juara 1 dari kelompok Mandeder dengan nilai 1.642, juara 2 kelompok Kamboja dengan nilai 1.619, juara 3 kelompok Matoa dengan nilai 1.590.

    Baca juga:  Pemprov Papua Barat Minta Bantuan Kementerian PUPR untuk Penanganan Bencana

    Juara Harapan 1 kelompok Felika dengan nilai 1.576, Harapan 2 kelompok Daun pepaya dengan nilai 1.566, dan Harapan 3 kelompok Ros dengan nilai 1.563.

    Masing-masing pemenang mendapatkan hadiah uang tunai yang diberikan oleh Yayasan Aderi Perempuan Papua. (LP12/red)

    Latest articles

    KPU Papua Barat Tetapkan 35 Caleg Terpilih, Golkar Jadi Ketua DPR...

    0
    MANOKWARI, Linkpapua.com- Komisi Pemilihan Umum (KPU) Provinsi Papua Barat menetapkan 35 anggota Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Provinsi Papua Barat periode 2024-2029. Penetapan dilakukan...

    30 Caleg Terpilih Ditetapkan KPU Manokwari

    More like this

    KPU Papua Barat Tetapkan 35 Caleg Terpilih, Golkar Jadi Ketua DPR Papua Barat

    MANOKWARI, Linkpapua.com- Komisi Pemilihan Umum (KPU) Provinsi Papua Barat menetapkan 35 anggota Dewan Perwakilan...

    Ditlantas Polda Papua Barat Raih Penghargaan di 2 Kategori

    MANOKWARI, Linkpapua.com-Jajaran Direktorat Lalu Lintas Polda Papua Barat meraih prestasi dalam Rapat Kerja Teknis...

    Pemprov PB Rancang Sekolah Ramah Anak-Gender, Dimulai dari SMA Unggulan

    MANOKWARI, Linkpapua.com - Biro Kesra Pemprov Papua Barat bersama otoritas terkait tengah merancang sebuah...