26.6 C
Manokwari
Sabtu, Februari 8, 2025
26.6 C
Manokwari
More

    Yayasan Aderi Perempuan Papua Gelar Lomba Masak Makanan Lokal di Manokwari

    Published on

    MANOKWARI, Linkpapua.com – Yayasan Aderi Perempuan Papua menggelar lomba memasak makanan lokal di Jl Merdeka, Manokwari, Sabtu (10/2/2024). Lomba diikuti 17 kelompok dari berbagai latar belakang.

    Satu kelompok terdiri dari 5 orang. Mereka di antaranya para ibu rumah tangga, kelompok Bhayangkari, pengurus yayasan dan jurnalis perempuan.

    Ketua Yayasan Aderi Perempuan Papua Laurina Waroi mengatakan kegiatan ini diadakan agar masyarakat luas mengetahui bahwa membuat makanan lokal seperti papeea dan ikan kuang kuning ini sangat mudah dan dapat dilakukan oleh semua orang. Dirinya juga berpesan, untuk semua tim tetap semangat dan menjaga kekompakan.

    Baca juga:  18 Parpol Ajukan Perubahan Rancangan DCT ke KPU Papua Barat

    “Yang belum menang jangan berkecil hati, masih ada kesempatan-kesempatan lainnya”, ucapnya.

    Bahan utama yang di gunakan dalam pembuatan papeda dan ikan kuah kuning yaitu, sagu dan ikan. Dua bahan ini adalah komoditas khas Papua.

    Baca juga:  Mei 2023, Papua Barat Inflasi 0,56 Persen

    Para peserta tidak hanya menyiapkan menu utama saja, tetapi juga menyiapkan beberapa makanan pendukung seperti kasbi, sayur, sambal, dan keladi.

    Adapun kriteria dalam penilaian tim juri ini dilihat dari kekompakan tim, cara penyajian, dan cara memasak papeda serta ikan kuah kuning. Juara lomba dibacakan oleh Ketua Juri yaitu Margriet Pondajar.

    Berikut nama-nama kelompok pemenang lomba masak makanan lokal. Juara 1 dari kelompok Mandeder dengan nilai 1.642, juara 2 kelompok Kamboja dengan nilai 1.619, juara 3 kelompok Matoa dengan nilai 1.590.

    Baca juga:  HEBO-SMART komitmen terapkan protokol kesehatan selama Pilkada

    Juara Harapan 1 kelompok Felika dengan nilai 1.576, Harapan 2 kelompok Daun pepaya dengan nilai 1.566, dan Harapan 3 kelompok Ros dengan nilai 1.563.

    Masing-masing pemenang mendapatkan hadiah uang tunai yang diberikan oleh Yayasan Aderi Perempuan Papua. (LP12/red)

    Latest articles

    Mugiyono : Kami akan Layani semua Rakyat Manokwari

    0
    MANOKWARI, Linkpapua.com- Calon Wakil Bupati Manokwari terpilih H.Mugiyono mengatakan sebagai kepala daerah bersama Hermus Indou, pihaknya akan memberikan pelayanan bagi semua rakyat Manokwari. “Tentu sebagai...

    More like this

    Mugiyono : Kami akan Layani semua Rakyat Manokwari

    MANOKWARI, Linkpapua.com- Calon Wakil Bupati Manokwari terpilih H.Mugiyono mengatakan sebagai kepala daerah bersama Hermus...

    Tokoh Pemekaran Irian Jaya Barat Sesalkan Pemprov PB tak Rayakan Hari Kebudayaan

    MANOKWARI,Linkpapua.com - Tokoh pemekaran Irian Jaya Barat, Origenes Ijie menyatakan kekecewaannya karena pada 6...

    DPRK Manokwari Gelar Rapat Paripurna Pengesahan Pengangkatan Calon Bupati-Wakil Bupati Manokwari Periode 2025-2030

    MANOKWARI, Linkpapua.com-DPRK Manokwari menggelar Rapat Paripurna dalam rangka pengumuman usul pengesahan pengangkatan pasangan calon...